La vida rural puede ser obtenida en el Centro de Visitantes de Oconaluftee, entrada a la Gran Smoky Mountains National Park en Cherokee, y su adyacente Granja Museo de Montaña, que había sido creado para preservar el patrimonio cultural de las Grandes Montañas Humeantes en el umbral del siglo 20.
Varios, estructuras reubicados originales representan esta era .
La casa de Davis, por ejemplo, había sido trasladado desde la zona de Indian Creek, al norte de la ciudad de Bryson. Terminado en 1900 después de un período de construcción de dos años, que está hecho de dividir, troncos de castaño y se divide en tres habitaciones, incluyendo una sala de estar con chimenea y un piano y una cocina con una chimenea y una mesa de bloque pesado.
El Meathouse, trasladado desde Little Cataloochee, Carolina del Norte, siempre había sido posicionado más cerca de la casa principal para mayor comodidad y seguridad y conservado una de las fuentes de alimentos más importantes durante este período. A pesar de que podría haber alojado teóricamente varios tipos de carne, carne de cerdo, que había sido sacrificado de forma estándar durante el otoño debido a sus temperaturas característicamente inferiores, que había sido el tipo predominante y por lo general habían sido salados o ahumados para protegerlo contra las bacterias y los insectos.
Pollos, almacenados en el gallinero, habían proporcionado tanto la carne y los huevos, y sus plumas se habían utilizado para las almohadas y colchones.
Manzanas, igualmente almacenados en tierra y piedra casas de la manzana de pared con aislamiento, había sido un elemento básico de las dietas rurales, granjas de montaña y se comen crudas o utilizado para hacer sidra, vinagre, salsa de manzana, mantequilla de manzana y pasteles.
Las manzanas de invierno más caluroso habían sido almacenados en contenedores a nivel del suelo, mientras que la variedad más delicado verano había sido almacenado por encima de ellos.
El maíz, el más importante, de los cultivos de usos múltiples, se había utilizado para la harina de maíz, la alimentación del ganado ( como las hojas), leña para el fuego (como mazorcas), y material de relleno para las sillas, colchones y alfombras (como vainas). El corncrib, el lugar de almacenamiento, la había protegid