Paso 1 |
¿SU INICIO NOMBRE CON J?
No, es broma, sólo un grito a mis amigos que me inspiraron a escribir esto hoy. Intolerancia a la lactosa afecta a millones de personas y es muy común. El primer paso para determinar si usted es intolerante a la lactosa es ser honesto con usted mismo.
¿Le da un dolor de estómago después de beber leche? ¿Usted de repente tiene que correr al baño después de comer un delicioso helado de Haagen Dasz? ¿Eres capaz de despejar el cuarto después de comer una comida cursi? Si tus respuestas son afirmativas a una o todas estas preguntas, es probable que intolerancia a la lactosa.
Paso 2
GET OVER la vergüenza
Si usted es intolerante a la lactosa, que No están solos. Muchas muchas personas ya no son capaces de digerir la lactosa, una enzima que se encuentra comúnmente en todos los productos lácteos.
Se trata de una evolución muy natural y biológica. Todos nacemos con la capacidad de procesar y digerir la lactosa con la enzima lactasa, y como los bebés, somos más capaces de hacerlo. Cuando nos hacemos mayores, producimos lactasa cada vez menos, porque los seres humanos adultos no necesitan la leche tanto como hacen los bebés! Tiene sentido para mi. Para algunas personas, sin embargo, esto ocurre más pronto en sus vidas que en otros, por lo tanto, la prevalencia de estereotipos.
Como mi profesor de biología evolutiva en Harvard me dijo (que era un hombre blanco) - "Vamos a estar todos intolerantes a la lactosa en algún momento de nuestras vidas!" Así que no te avergüences. :)
Paso 3
CAMBIAR A LACTOSA AMBIENTE PRODUCTOS LÁCTEOS
Al contrario de lo que usted puede haber oído o pensar, marcas Lactosa amigos como Lactaid, o cualquier fabricante de leche de soja producen gran -Degustación leche.
Simplemente cambiar a uno de ellos y volver a beber la leche que usted ama! También hay grandes helados y chocolates que son libre de lactosa, y se puede encontrar en este link: https://www.wideopenwest.com/~tjnagridge/icescream/lactosefreeicecream.html y aquí: https://ourworld.compuserve.com /homepages/stevecarper/webchoc.htm.
Disfrute de la leche de nuevo y ser feliz!