La acumulación de grasa en exceso se elimina con desengrasantes. Éstos son grandes alrededor de la cocina, ya sea industrial o su propia cocina en casa. Casi todas-las empresas alimentarias utilizan productos desengrasante para sus cocinas y zonas para comer. Industrias automotrices que están llenos de grasa de coches hacen uso de los productos desengrasantes para sus bahías, donde se realiza el trabajo. Desengrasantes se utilizan en muchas circunstancias antes de limpiar con agua y jabón y son una gran solución de limpieza industrial.
