a para la penetración del calor. Eso debería ser un adicional de 5 minutos para el pescado fresco y 10 para congelado. En el pescado congelado deshielo, descongelar lentamente en la nevera durante 24 horas o dejar que el pescado envuelto ejecutarse bajo el agua fría no a temperatura ambiente. No descongele un pescado que está congelado antes de cocinar, ya que puede hacer que sea blanda y seca.
