. Las frutas frescas y verduras, una cantidad moderada de vino, pescados y mariscos y carnes rojas limitados son todas las características de la dieta mediterránea. En definitiva, se trata de un patrón de alimentación típico para los pueblos que viven en los países que rodean el mar Mediterráneo. Estos pueblos tienden a vivir más tiempo y tienen una tasa menor de enfermedad cardiaca que otros pueblos en los Estados States.Pritikin DietDr Nathan Pritikin es otro creador de las dietas de pérdida de peso durante los años 1980 y 1990.
El objetivo de esta dieta es el consumo de alimentos mínimamente procesados y la incorporación de una buena dosis de ejercicio en su vida diaria. La dieta anima al individuo a utilizar las frutas, verduras, legumbres, como los frijoles negros y frijoles pintos, y granos enteros. La proteína se obtiene por el uso de mariscos y carnes magras. Los detractores consideran que la dieta es demasiado estricta para la mayoría de las personas por lo que es menos popular que algunas de las dietas más de moda.