jóvenes verdes tiernas de diente de león, más rica en vitamina A que las zanahorias, son deliciosos cuando se añade a ensaladas o al vapor. En Inglaterra, los sándwiches se hacen con los Verdes, la mantequilla, la sal y la pimienta negro o jugo de limón. La raíz asada hace un té con un sabor parecido al café. También se añade al café para ampliarla.
Brotes fritos similares en sabor a setas se añaden a los platos culinarios. También se utilizan las flores para hacer tortas, tónicos, cervezas y vinos. La raíz es un "purificador de sangre" que ayuda a los riñones y el hígado a mejorar sus poderes de eliminación. Alivia problemas de la piel como el acné, eczema y rosácea causados por las impurezas de la sangre. Se ha tratado con éxito las enfermedades del hígado como la cirrosis, ictericia, así como dispepsia, problemas de la vesícula biliar y los cálculos biliares.
Muy recomendable ya diferencia de la mayoría de los diuréticos, que ayuda al cuerpo a reemplazar potasio. Estos hechos hacen que sea excelente para el tratamiento de la gota, reumatismo o artritis reumatoide, y enfermedades del corazón. La investigación muestra que el diente de león mejora el apetito y la digestión. También funciona muy bien como un laxante suave para aliviar el estreñimiento crónico. Tónicos raíz desequilibrios hormonales femeninos correctas, en especial las relativas a cuestiones de hígado y riñón.
Las hojas tienen propiedades antibióticas para tratar la infección por levadura o cándida. El diente de león también contiene un rico emoliente útil en la limpieza de las lociones para pieles secas, el envejecimiento y la piel cetrina. Un inconveniente adicional o consideración cautelosa para el diente de león que no sea el hecho de que crece rápidamente y en todas partes es que el líquido blanco en el interior del tallo y la raíz puede causar irritaciones de la piel de algunas personas.
Para otros, este líquido blanco, pegajoso, de látex, como puede eliminar las verrugas genitales y regulares, si se aplica sistemáticamente varias veces al día. Diente de león merece una mejor reputación
Incluso los aspectos negativos de los dientes de león crean un efecto positivo. No es extraño que el valor de diente de león como amigo jardín o plagas de césped se est