El té verde se cree que es en uso como un medicamento por lo menos 4000 años en China. También se cree que el té verde disminuye los niveles de colesterol al aumentar el colesterol bueno y disminuye el colesterol malo. El té verde es rico en antioxidantes galato de epigalocatequina llamada (EGCG) .Es destruye las células cancerosas y también inhibe el crecimiento de células cancerosas. A pesar de que los franceses consumen dieta rica en grasas, son menos propensos a un ataque al corazón que los americanos.
Del mismo modo, a pesar de que el 75 por ciento de los japoneses son fumadores, que son menos afectados. Esto es porque es más EGCG en el té verde utilizado por ellos. Actúa como un agente protector contra la muerte prematura por ataque al corazón y el cáncer. El té verde también destruye las bacterias evitando así la caries dental. Los investigadores también han encontrado que el té verde incluso ayuda hacen dieta. Las hojas de té verde también se pueden utilizar para cocinar. Las hojas sobrantes se pueden utilizar como abono para las plantas del jardín crezcan mejor.
El ingrediente presente en el té verde es polifenol. Es el antioxidante más eficaz. Está presente en mayor cantidad en el té verde que en el té negro. La diferencia básica entre el té verde y otros tés como oolong y té negro es que mientras que el segundo proviene de las hojas de la planta simens camelia, el té verde se procesa de una manera diferente. Hojas de té verde se cuecen al vapor que impide que el EGCG, un antioxidante de energía, de ser oxidado.
En contraste, las hojas negras y oolong se hacen de hojas fermentadas y así EGCG se convierte en otros compuestos, que son eficaces en la prevención y la lucha contra diversas enfermedades. Los ensayos clínicos indican que el té verde aumenta las tasas metabólicas y acelera la oxidación de grasas. El té verde también aumenta la termogénesis (la velocidad a la que las calorías se queman) y por lo tanto aumenta el gasto de energía. El té verde también aumenta la resistencia en el ejercicio.
Beber té verde tiene un montón de beneficios como la lucha contra el cáncer, la estabilización de la diabetes, lo que ayuda en la pérdida de peso, frenar el proceso de envejecimiento y ayudar a la digestión. El té verde también aumenta la inmunidad de nuestro cuerpo. Cerca de cuatro tazas de té verde cada día proporciona 300 a 400 mg de polifenoles, que ayudan en la actividad antioxidante. Estos antioxidantes ayudan a frenar las enfermedades. Un in