Información básica sobre la cúrcuma
Nombre Científico: Curcuma Longa
La cúrcuma es de la familia del jengibre llamado Zingiberaceae que es perenne planta herbácea rizomatosa. Esta planta es nativa del sur de Asia, la región tropical del mundo que crece en temperaturas entre entre 20 ° C y 30 ° C, junto con una considerable cantidad de precipitaciones
nomenclatura y taxonomía de cúrcuma:.
Usos culinarios de la cúrcuma
La cúrcuma en polvo se utiliza ampliamente en la cocina del sur de Asia.
Se utiliza en el famoso curry y otro indio, persa, tailandés, filipino y platos malayos
Los productos hechos de la cúrcuma:.
Aplicaciones en la medicina popular
La cúrcuma se utiliza como agente antibacteriano y antiséptico para los cortes, quemaduras y contusiones. Se utiliza como agente anti-inflamatorio y gastrointestinal.
Belleza y usos cosméticos de la cúrcuma
La cúrcuma se utiliza actualmente en la fabricación de filtros solares. También se utiliza para embellecer el cabello y la piel /brillante.
Morir propiedades de la cúrcuma
La cúrcuma se utiliza en Goa, la India para teñir la ropa como saris.
El uso de Jardinería
cúrcuma
La cúrcuma se utiliza para repeler /disuadir a las hormigas en el jardín
usos ceremoniales de
cúrcuma
La cúrcuma se utiliza para diversos rituales ceremoniales como:. Holud Gaye (ceremonia de la cúrcuma ), la boda bengalí, pujas (haciendo de elefante for