El Plantas:
Cephalandra Indica NAND. es una enredadera salvaje encontró toda la India y es la fuente de la medicina Homeopatía, Cephalandra Indica que se prescribe para la diabetes, azúcar en la sangre y la urea de la sangre. Pertenece al género Coccinia y el fruto cuando tirns rojas maduras, atraer más aves que los humanos. Sin embargo, la otra variedad dura conocida popularmente como Kundri o Kovai, es realmente cultivada como verdura. Ellos son baratos para tan poco como 10 rupias por kilo, pero el valor de los alimentos es tremendo
Descripción:.
La variedad silvestre tiene una hoja de cinco acorralado y la fruta se utiliza sobre todo para la preparación de los medicamentos Homeopatía. El otro tipo de vegetales es más popular y se toma crudo o en forma cocida. Se comen crudas, tiene un pepino como el gusto, con un toque de acidez. Cuando frito tiende a girar un poco amargo, casi como la calabaza amarga
La Enzima:.
El tipo vegetal comestible tiene una enzima única. La enzima tiene un mecanismo que retrasa los hidratos de carbono se convierta en glucosa tras la digestión.
Este factor retrasar es un punto a favor para las personas que sufren de diabetes tipo II y pacientes con problemas marginales azúcar en la sangre, a saber: en ayunas 120-130 y PP 150-160. Como cocinar y freír reduce el valor medicinal de la verdura, la gente prefiere comer cruda inmediatamente después de una comida de arroz, pan o productos de harina fina. También ayuda a la digestión y la limpieza de los intestinos
Utilidad Medicinal:.
Cephalandra Indica, la medicina homeopática es un extracto de la variedad salvaje o amargo.
Ayuda en el tratamiento de la diabetes, la urea sanguínea y azúcar en la sangre, y muchas veces se prescribe junto con Syzigium. Las hojas, tallos y raíces son utilizados para la fabricación del medicamento junto con el fruto amargo. Llagas en la boca simples se curan al masticar la fruta cruda lentamente. También cura la tos ordinaria y ciertos problemas reumáticas. Las hojas machacadas son útiles para suprimir forúnculos y erupciones cutáneas. El jugo de las hojas son útiles para las dolencias renales y para el tratamiento de ciertas enfermedades de transmisión sexual.
En los últimos tiempos la Kundri o Kovai, la variedad vegetal comestible se encuentra a diario en casi todos los mercados y marts vegetales. Por fin la gente está apreciando la utilidad medicinal de verduras indios ordinarios y e