Almacenamiento - Tipos, funciones y Characteristics
mentos deben tener suficientes instalaciones para evitar que los alimentos de perecer.
disposición adecuada para guardar las mercancías procedentes de la luz solar, el polvo, la lluvia, la humedad y las plagas debe estar disponible.
Suficiente espacio de estacionamiento debe estar allí para facilitar la carga y descarga de mercancías rápido y fácil.
Las medidas de seguridad debe ser estricto y durante todo el día.
Moderno y equipos contra incendios probado deben instalarse en los locales.