La selección de camping es una decisión importante. Supervivencia en el exterior depende de la capacidad de una persona para comer, por lo que es aconsejable invertir en la mejor calidad de los utensilios de cocina de camping que se lo puede permitir. Incluso si sólo se va en un viaje de campamento corta, siempre es mejor estar preparados que bajo-preparado en caso de una emergencia. La naturaleza puede ser muy voluble e impredecible, y un viaje de campamento de dos días a menudo puede convertirse en una batalla de una semana para la supervivencia.
La durabilidad es la consideración más importante en la búsqueda de acampar utensilios de cocina. La mayoría de utensilios de cocina diseñado para uso en exteriores es de hierro fundido o acero inoxidable. Ambos son una maravilla, ya que son a la vez duradero y asequible. El acero inoxidable es ligero, resistente a la corrosión y fáciles de limpiar. Hierro fundido, por otro lado, es muy pesado y se oxida si no es "experimentado" primero. Hierro fundido también es casi indestructible.
Hay muchas sartenes de hierro fundido y sartenes en uso hoy en día que se hicieron hace más de cien años.
Hierro fundido a menudo es preferible el acero inoxidable debido a sus propiedades de retención de calor. Al cocinar sobre un fuego abierto, que puede fluctuar de la temperatura, de hierro fundido permite que los alimentos para ser cocinados en un nivel uniforme del calor. Hierro fundido también puede soportar temperaturas más altas que el acero inoxidable.
Algunos utensilios de cocina de camping está hecho de aluminio.
Mientras que los utensilios de cocina de aluminio es ligero y de bajo costo, que es muy inferior en muchos aspectos que el acero inoxidable o hierro fundido. El aluminio puede reaccionar con alimentos ácidos, haciendo que al gusto divertido. Se trata de vegetales enlatados no tienen el mismo sabor como las verduras frescas o congeladas. Hay muchos expertos que creen que la exposición al aluminio puede ser tóxico durante largos períodos de tiempo.
La portabilidad es otra consideración importante.
Mientras que un 50 piezas de hierro fundido conjunto cocinar al aire libre puede parecer agradable en el catálogo de un Cabela o una sala de exposición de Gander Mountain, no es práctico para el campista recreativo o excursionista. Lo mejor es comenzar con los elementos esenciales de utensilios de cocina y luego añadir poco a poco a su colección de comprar un