La vitamina C:.
(La voluntad de RDA cambio dependiendo de la edad y el sexo) RDA 60 mg, 1/2 taza de jugo de naranja = 70 mg, 1 taza de brócoli = 51 mg
La mayoría de la gente piensa de las naranjas cuando escuchan la vitamina C, que es absolutamente correcto. En realidad ninguno de los cítricos le dará una buena dosis de vitamina C, además de los tomates, el brócoli, los pimientos verdes y verduras de hoja verde. Evite los jugos en envases de vidrio y el jugo pasteurizado de calor debido a la luz y el calor destruyen parte de la vitamina C.
La vitamina E: RDA 8 mg para las mujeres, 10 mg para los hombres, 1 cucharada de aceite de canola = 9 mg
Buenas fuentes de vitamina E son los frutos secos, las semillas y sus aceites. Los aceites que utilizan para cocinar incluyen canola, de oliva o vegetal. Pescados grasos como el salmón, la caballa, el fletán y la trucha también son buenas fuentes de vitamina E.
La vitamina A (sintetizado a partir de beta caroteno): 5.
000 UI o 3 mg, 1 zanahoria = 12 mg
verduras de color verde, naranja y amarillo oscuro y verduras de hoja verde son una buena fuente de vitamina A. Las frutas como melón, melocotones y albaricoques son también buenas fuentes
antioxidantes polifenólicos (resveratrol, flavonoides):. No RDA, recomendado en 500mg
Té, café, soja, fruta, aceite de oliva, chocolate, canela, orégano y vino tinto todos contienen flavonoides. Además una gran fuente de flavonoides son las cebollas, manzanas, cítricos, té verde, soja, semillas y nueces.
Si usted no se siente que usted está recibiendo suficiente de los antioxidantes a través de su comida, entonces puede ser el momento de cambiar su dieta. No recomiendo que vayas a comprar el primer suplemento a encontrar en la tienda. Lleve una lista de alimentos ricos en antioxidantes a la tienda en su próximo día de compras y llenar su carrito con el mayor número de los artículos que puedas.
Si usted todavía se siente como si se echa en falta algunos de los antioxidantes vitales de la lista a continuación, pregunte a su médico si él /e