aceite de coco se utiliza para freír, y la carne se come como condimento. También hay muchos lugares que crecen nueces de anacardo, y los lugareños hacen un gran plato que ustedes saben como pollo y nuts.The anacardo platos más populares de esta zona suelen ser Kaeng Phaenang Gai (Penang pollo al curry), que es bastante un curry "fuego" y el más "tranquilo" Kaeng matsaman (Massaman Curry-musulmana), que se condimenta con clavos de olor, cardamomo y canela y me recuerda un poco de curry indio.
Mi historia de amor con la comida tailandesa y Tailandia nunca ha terminado, de hecho, en realidad se hizo más fuerte y más fuerte en los últimos años, ayudado por el hecho de que tuve la suerte de poder emigrar aquí hace alrededor de 5 años, por lo que vivir y saborear la soñar todos los dias!.