En primer lugar, ¿cuáles son las grasas trans? Las grasas trans son una grasa artificial producida por poner aceites vegetales líquidos a través de un proceso químico en el que reaccionan con hidrógeno gaseoso y se convierten en sólido en la sala de procesadores temperature.Food les gusta usar grasas trans en sus productos porque se extienden la vida útil del producto, mejorar el sabor y son menos grasas trans son expensive.So ventajoso para el fabricante de alimentos pero peligroso para el consumidor.
Ellos obstruyen las arterias; aumentar los niveles de colesterol LDL, mientras que la reducción del colesterol HDL, y aumentar los niveles de insulina. Ellos se han relacionado con enfermedades del corazón, diabetes tipo 2, e inmune peligro dysfunction.Their ahora ha sido reconocido por la FDA y reglamentos están en vigor con respecto a su uso. A pesar de esto, todavía se tiene que leer las etiquetas muy carefully.The FDA permite a un fabricante a la lista un producto como 0 grasas trans si contiene menos de .5 gramos por porción.
Así que la etiqueta se puede leer 0 grasas trans, pero aún contienen grasas trans. Ahora tiene que leer la lista de ingredientes. Tenga en cuenta que estos se muestran por la cantidad por lo que el más alto en la lista de un artículo es más de ese tema el producto contains.If la lista de ingredientes contiene las palabras hidrogenados o parcialmente hidrogenados que artículo ha estrategia fats.Another trans utilizar es leer el contenido total de grasa en la etiqueta. A continuación, añadir el porcentaje de grasas poliinsaturadas, grasas insaturadas mono y grasas saturadas.
Restar esta suma del contenido total de grasa. La diferencia será fats.Foods trans que son más propensos a tener grasas trans son: margarina, papas fritas, mezclas para pasteles, fideos ramen y tazas de sopa, salsas y aderezos para ensaladas, cereales para el desayuno, papas fritas y galletas saladas, galletas y dulces, y blends.You internacional del café también tienen que leer cada etiqueta. Por ejemplo, algunos fabricantes de dulces tienen grasas trans en un caramelo, pero no en las compras del supermercado cuidado other.
While aseguren a ev