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Conoce los Carbohydrates

In los años 90, una dieta baja en grasas dio lugar a las dietas ricas en hidratos de carbono debido a la gran cantidad de bocadillos que promociona sus ingredientes bajos en grasa o sin. Desafortunadamente estas grasas fueron reemplazados con frecuencia por el azúcar y el almidón y el peso America s mantienen increasing.This continuó aumento de nuestra cintura nos causó a buscar una alternativa y la baja en carbohidratos, dieta alta en proteínas locura comenzó en la década de 2000 con el redescubrimiento de la Atkins dieta. En su clínica, el Dr.

Atkins utilizó una dieta extremadamente baja en carbohidratos, que fue seguida rigurosamente, hasta que se logró un peso saludable. En ese momento, algunos carbohidratos podría permitir de nuevo en las teorías de la dieta diet.Other, como los que utilizan un índice glucémico, afirman que algunos carbohidratos afectan el cuerpo diferente a others.Starchy y alimentos azucarados desencadenar nuestra insulina aumentando rápidamente, mientras más alta alimentos ricos en fibra tienen un efecto más lento en nuestra azúcar en la sangre, llamada glucosa.

Los carbohidratos de alto índice glucémico se quieren evitar y los hidratos de carbono de bajo índice glucémico son comido más often.What es un carbohidrato? OK. Los carbohidratos son buenos? Los carbohidratos son malos? ¿Que es? De hecho lo que es un hidrato de carbono de todos modos? Dictionary.com define como un hidrato de carbono: Cualquiera de un grupo de compuestos orgánicos que incluye azúcares, almidones, celulosa, y las encías y sirve como una fuente de energía importante en la dieta de los animales.

Estos compuestos se producen por las plantas fotosintéticas y contienen sólo carbono, hidrógeno y oxígeno, generalmente en la relación de 1: 2: 1. Vamos a ignorar la química y mirar el resto: azúcares, almidones, celulosa ...... plantas fuente de energía importante .... producida por .... OK, eso hace que sea más fácil; sabemos carbohidratos provienen de foods.Types vegetales de CarbohydratesThere básicamente cuatro tipos de carbohidratos en la nutrición. Hay azúcares, almidones, fibras y las encías. Azúcares suelen hacer cosas sabor dulce.

Nos encontramos con el azúcar en las frutas llamadas fructosa y el azúcar en la remolacha azucarera y caña de azúcar llamadas sacarosa, además hay lactosa en la leche. Otro tipo de azúcar es la glucosa, que es la forma simple de azúcar que nuestros cuerpos les gusta usar para fuel.Starches son largas cadenas o cadenas ramificadas d

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