Sus extractos tienen hasta 300 veces el dulzor del azúcar y porque tiene un efecto insignificante en la glucosa en sangre y es conocido para mejorar la tolerancia a la glucosa, es una opción mucho mejor que los azúcares artificiales como el aspartamo, Nutrasweet, Equal, Splenda, sucralosa, por personas que son diabetic.Stevia en la mayoría de las formas, que no sean las formas motorizadas blancos, da mucho incluso la energía y trabaja en el cuerpo como un carbohidrato complejo.
Es importante tener en cuenta que muchos de los extractos, se procesan con el alcohol y no guardan las propiedades de las plantas intactas; por lo que es importante prestar mucha atención a cómo la stevia puede usar es processed.If usted es un panadero y me pregunto qué se puede utilizar como un edulcorante que es una alternativa más saludable, entonces Rapadura o Sucanat son buenas opciones. Ambos son azúcares naturales que tienen muchos de los minerales, vitaminas y valor nutricional aún intact.2.
Rapadura Rapadura es un jugo de caña seca que es común en los países de América Latina, que viene en forma de un ladrillo. Es la cruda, endulzante sin refinar perfecta para usar en lugar de azúcares refinados. Y el procesamiento única de Rapadura le da un suave, dulce de leche, como el sabor, que es excelente para hornear y endulzar alimentos y drinks.3. Sucanut Sucanut es un refinado de azúcar de caña sin que, a diferencia del azúcar blanco, es un puro azúcar de caña seca, conserva su contenido melaza.
De todos los principales azúcares derivados de la caña de azúcar, Sucanut ocupa el primer lugar en el valor nutricional; aunque, como con la mayoría de los azúcares, no es una fuente significativa de cualquier nutriente aparte de carbohydrate.4. Agave Nectar Finalmente hay miel de agave, un edulcorante que actúa como carbohidratos complejos en lugar de un simple.
Se deriva de una planta y debido a su contenido de fructosa, miel de agave es notable en que su índice glucémico (IG) y