Esta receta única con su nombre interesante "La montaña de los Dioses Antiguos" es fácil de preparar y muy delicioso. Es original y puede sorprender a sus invitados durante las festividades. Se puede utilizar para la Nochevieja o cualquier otra ocasión. El tiempo de preparación es de 30 minutos y la receta para 4 personas. .
Si usted quiere usarlo para que más gente se puede duplicar los ingredientes
Por lo tanto, se necesitan los siguientes ingredientes:
1 kg de patatas
50 gr de mantequilla
< p> 100 ml de leche
4 huevos
sal al gusto
4 rebanadas de pan
100 ml de aceite
500 gr picada carne
una cebolla
negro pimienta
cilantro
perejil
3 pimientos verdes (frescas)
2 pimientos rojos (fresco)
1 pimiento amarillo (dulce)
2 tomates
1 pepino
1 limón
Método de preparación :
Hervir las patatas y la cáscara de ellos después de que son lo suficientemente fría para hacer esto.
Aplastar las patatas y añadir la mantequilla, la leche, el huevo y la sal al gusto. Mezclar bien. Sus patatas estén listas. Luego freír las rebanadas de pan en los huevos. Preparar la carne picada mezclándolo con la cebolla rallada y las especias. Hacer bolitas de carne. Se fríen en aceite caliente. Tenga cuidado con la preparación de su aperitivo. Siga los pasos: En un plato grande, primero poner el puré de papas en las rebanadas de pan en una forma como una montaña. Luego pegar las bolas de carne a la montaña. Decorar con rodajas de tomates y pimientos. Pepino podría ser cortado en tiras.
Hacer un poco de "flores" con las rodajas de perejil y limón. Disfruta de este hermoso y delicioso aperitivo!