Beneficios de Salud
Los expertos creen que el consumo de al menos la cantidad recomendada de frutas y verduras cada día podría reducir el riesgo de morir a causa de enfermedades como el cáncer, enfermedades del corazón y derrame cerebral hasta 20 por ciento. Esto se cree que es la segunda estrategia de prevención de cáncer más importante después de dejar de fumar.
La investigación también ha demostrado que cada aumento de una porción de fruta y verdura al día disminuye el riesgo de desarrollar enfermedad coronaria en cuatro por ciento y el riesgo de accidente cerebrovascular en un seis por ciento.
Los beneficios para la salud de comer muchas frutas y verduras incluyen retrasar el desarrollo de cataratas, reducir la presión arterial, lo que ayuda a controlar la diabetes, mejora la función intestinal y la reducción de los síntomas de asma.
Mientras que 5 porciones al día se recomienda como el nivel para una buena salud, es todavía vale la pena teniendo en cuenta que este es un mínimo y se basa en parte en lo que se piensa que es aceptable. En otros países, la directriz es de 9 porciones al día.
Las frutas y verduras son especialmente beneficiosos para nuestra salud debido a la amplia gama de compuestos que contienen.
Estos incluyen vitaminas y minerales, así como componentes de la planta complejas - fitoquímicos - que, entre otras funciones valiosas, juegan un papel esencial "antioxidante" en la prevención de daños y enfermedades a las células. Se cree que estos compuestos funcionan más eficientemente cuando se toma en conjunto unos con otros; comer por su cuenta, en forma de suplementos alimenticios, no tiene los mismos efectos beneficiosos e incluso puede hacer de vez en cuando más daño que bien.
superalimento para bajar de peso
Comer más frutas y verduras es uno de los cambios más comunes que los perdedores de peso con éxito hacen dieta heredero tot, y muchos reportan que es el cambio más importante que hacen. Esto se debe a que las frutas y verduras pueden realmente dicen ser 'superalimentos' para cualquier persona que está tratando de perder peso.
La razón principal de esto es que la mayoría de las frutas y las verduras son voluminosos y acuosa, lo que significa que son baja en la densidad de energía - en otras palabras, se puede proporcionar un gran volumen y el llenado de alimentos para relativamente pocas calorías. Muchas frutas y verduras también son altos en fib