Primera parte: El Misterio de la salchicha Carne Asesinato, una verdadera historia del crimen
Adolph Louis Luetgert era un inmigrante alemán que comenzó su Sausage & Packing Company en Chicago con ni más de cuatro mil dólares que había ahorrado. En 1978, dos meses después de la muerte de su primera esposa, se casó con Louise Bricknese. Adolfo tuvo dos hijos con su primera y cuatro con su segunda esposa, pero sólo tres sobrevivieron más allá de la edad de dos años.
Luetgert llegó por primera vez a la atención de la policía cuando fue a la comisaría para quejarse de que su esposa tenía un amante secreto. Pero los oficiales sabían Sra Luetgert como una mujer enfermiza frágil, que no se excitan muchos hombres, y también sabían que el apetito sexual del señor Luetgert era, bueno ... muy por encima de "normal". A menudo se entretuvo a las damas en su planta después de horas. Así que los oficiales no hicieron nada acerca queja extraña de Luetgert, hasta que la señora Luetgert mayo 1897 desapareció de repente.
Luetgert dijo que su esposa lo había abandonado para el amante secreto que él se quejó, pero la policía comenzó husmeando alrededor de la planta salchicha. La pareja tenía un historial de violencia doméstica, y de acuerdo a una fuente, Luetgert tenido problemas financieros y comenzó a cortejar a una viuda rica que se casaría con una vez que se deshizo de su esposa.
La teoría era que la señora desaparecidos . Luetgert habían preparado a algo tan fácilmente eliminados de la carne como salchichas. Ahora, un olor extraño emanaba de una de las cubas de la fábrica.
La cuba se drenó, pero la policía no encontró nada, excepto unos pocos huesos no identificables y un anillo de bodas de oro. Luetgert admitió que era Louisa de - sus iniciales "LL" fueron grabados en ella - pero él insistió en que había estado llevando a su alrededor en el bolsillo desde que ella lo dejó, en la memoria de sus días más felices. El anillo debe haber caído de su bolsillo en la tina mientras ardía falta salchichas.
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Después de hurgar un poco, la policía encontró otras pruebas incriminatorias : las cuentas, por ejemplo, del arsénico y potasa Luetgert habían comprado el día antes de que su esposa desapareció. Potasa, cuando se hierve con agua, se puede hacer un buen trabajo en el cuerpo humano. "Yo estaba trabajando en una fórmula secreta para desarrollar un nuevo jabón", explicó Luetgert. Jabón y con una base de p