Se oye hablar de un montón de dietas que reclaman alimentos blancos son malos para su pérdida de peso y la salud general del cuerpo. Pero, ¿cuáles son los alimentos blancos? Un alimento blanco es un término genérico utilizado para los alimentos que son creados por la mano del hombre.
Los alimentos blancos más comunes son el azúcar blanco y harina blanca. El azúcar natural y harina natural no son blancos. Hombre procesa estos artículos y terminan en blanco y en las estanterías de la tienda al por menor.
Si cualquier comprador siempre ha mirado al frente de una bolsa de harina y leer, "harina blanqueada" que entienden el proceso de elaboración de los alimentos naturales blanco. El blanqueador es lo que se utiliza para hacer la harina resultar que de color marcado tantas personas han llegado a correlacionar con bicarbonato. En toda la realidad, la harina es de color marrón o tostado claro, porque viene de trigo y el trigo no es blanco. La definición de un alimento blanco va mucho más allá de la harina y el azúcar en los estantes.
La harina utilizada para crear la pasta y el pan es a menudo blanqueada antes de que sea procesado en estos otros productos alimenticios.
¿Cuáles son las alternativas?
La alternativa a los productos blancos es granos enteros. Casi todo el mundo se entere de los beneficios para la salud de los granos enteros, pero rara vez piensa en el extremo opuesto del espectro.
La razón por la que los granos enteros son tan saludable no es porque algún fanático de la salud afirma que es así; es porque los productos son creados a partir de ingredientes naturales que son más saludables para el cuerpo.
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