r. Sí, nuestra lata de sopa tiene una gran cantidad de sodio en ella, algo que debería hacernos pensar. Eso no significa que tengamos que saltar, simplemente significa que tenemos que considerar la reducción de la ingesta de sal en nuestros otros alimentos para el resto del día, o tal vez tener sólo la mitad de la lata a la vez, con una pieza de fruta como una parte. La etiqueta de información nutricional es una gran oportunidad para el empoderamiento personal, porque nos da gran parte de la información que necesitamos, en un lugar conveniente.
Por ejemplo, considere la organización de su diario de alimentos de la misma manera una etiqueta nutricional se presenta. Tómese su tiempo para examinar las etiquetas en su despensa, y encontrar una manera que usted puede utilizar esta información para ayudarle a tomar el control.
