Con todas estas grandes cosas súper alimentos tienen que ofrecer, ¿por qué es que sólo se han dado cuenta de esta última década? Puede atribuirse indirectamente a los crecientes casos de enfermedades relacionadas con la obesidad. Estadísticas de la serie American Obesity Association (AOA) que aproximadamente 127 millones de adultos estadounidenses tienen sobrepeso, 60 millones son obesos, y 9 millones están severamente obesos. Además, de acuerdo con la AOA una persona obesa tiene un mayor riesgo de enfermedad durante aproximadamente 30 condiciones médicas graves.
Esta noticia alarmante ha hecho que muchos estadounidenses conscientes de la necesidad de hacer cambios de estilo de vida, tales como la forma en que viven, comen y cuidar de sus cuerpos. La búsqueda de los mejores alimentos para incluir en la dieta surgió de esta tendencia a la baja en el estado de salud de América como whole.
The siguiente es una lista de algunos de los más nutritivos de los súper alimentos y los beneficios de que se ofrecen: Bayas: Los arándanos, moras, fresas, frambuesas, arándanos y tienen un alto contenido de fibra, más nutrientes, vitaminas, y cientos de otros compuestos saludables. Ellos tienen poderosas propiedades antioxidantes que estimulan el sistema inmunológico ayudando así al cuerpo estar bien protegido de la enfermedad por lo que una parte esencial de una sana frutos diet.Citrus: Los cítricos son conocidos por ser excelentes fuentes de vitamina C, sin embargo, tienen mucho más ofrecer.
Ellos contienen flavonoides que proporcionan apoyo antioxidante, así como fibra, ácido fólico y potasio. Los frutos más populares cítricos son las naranjas, los limones y limes.Green verduras de hoja: Todos sabemos esto. Siempre se nos ha enseñado que los niños que verduras de hoja verde son altamente nutritivos pero nunca nos dijeron que aparte de las vitaminas de hoja verde también contienen calcio, fibra, potasio y carotenos, que son los pigmentos que se encuentran en las plantas que son ricos en antioxidantes.
Algunos ejemplos incluyen la espinaca, la col rizada, escarola, lechug