Puede obtener todo el ácido fólico y otras vitaminas que necesitan. Una encuesta realizada por Gallup para March of Dimes en 2007 indicó que el 40 por ciento de las mujeres en edad fértil en los Estados Unidos a tomar vitaminas con ácido fólico diario.
Dieta saludable debe incluir alimentos fortificados con ácido fólico y alimentos ricos en folato, la forma natural del ácido fólico que se encuentra en los alimentos. Muchos de los productos a base de granos en los Estados Unidos están fortificados con ácido fólico. Esto significa que se añaden un sintético (artificial) de ácido fólico. Harina, arroz, pasta, pan y cereales enriquecidos son ejemplos de productos a base de granos fortificados. Una mujer puede comprobar la etiqueta para ver si un producto está fortificado.
Entre las fuentes ricas en ácido fólico incluyen vegetales de hojas verdes, las legumbres, las naranjas y jugo de naranja. El ácido fólico de los suplementos y alimentos fortificados se absorbe más fácilmente por el cuerpo que el folato natural a partir de los alimentos. Según la OIM, el cuerpo absorbe alrededor del 50 por ciento de ácido fólico comida, 6 ya que puede absorber cerca del 85 por ciento de ácido fólico en los alimentos fortificados y 100 por ciento de los suplementos de ácido fólico vitamínicos.6 cocción y el almacenamiento puede destruir algunos de folato de los alimentos.
Se isrecommends que las mujeres que puedan quedar embarazadas consuman 400 microgramos por día de ácido fólico.1 forma sintética, 6 Para ingerir esta cantidad, las mujeres pueden tomar un multivitamínico o una porción de cereal que contiene 100 por ciento del valor diario de ácido fólico (400 microgramos) .1 Las mayoría de las multivitaminas y 50 cereales para el desayuno contienen esta cantidad en un solo porción.8 Otros cereales contienen sólo el 25 por ciento de la cantidad recomendada.
Se recomienda a las mujeres a consultar la etiqueta del envase de cereal para ver cuánto ácido fólico que contiene. ¿Es posible que algunas mujeres necesitan más ácido fólico? Si una mujer ya ha tenido un embarazo con defectos del tubo neural, usted debe consultar a su médico antes de que el próximo embarazo para ve