Cazuela de pollo
Este es un fácil de preparar la receta de cazuela de pollo que toda la familia podrá disfrutar. Es muy barato de hacer y sólo tomará alrededor de una hora para preparar y cocinar. Se hará una comida completa y se sirve muy bien con ensaladas y bebidas heladas. Es excelente para servir en las comidas tipo buffet o cenas. Usted seguramente recibirá un montón de grandes elogios de servir este plato sabroso.
Ingredientes
1 pollo entero
4 cucharadas de harina, para todo uso
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negro
2 cucharadas de mantequilla
1 cebolla
1/2 taza de agua
< p> 2 dientes de ajo, picados
1 taza de crema agria
1/2 taza de perejil picado
2 cucharaditas de estragón seco
1 taza de arroz.
Direcciones
1. Cocine el arroz según las indicaciones en el envase, colar y dejar de lado en un bol.
2. Cortar el pollo entero en piezas.
3.
En un tazón, mezcle la harina, la sal y la pimienta.
4. Cubra el pollo en la mezcla de harina.
5. En un sartén, calentar la mantequilla y dorar el pollo por todos lados.
6. Coloque el pollo en una bandeja para hornear grande.
7. Picar la cebolla y rehogar durante 3 minutos. Añadir la cebolla al pollo en el molde para hornear
8. Coloque el arroz alrededor del pollo.
9. Temporada con el estragón y el perejil. Agregue el ajo. Agregue el agua.
10. Cubra el molde para hornear y cocinar durante 30 minutos.
Cubrir con la crema agria y cocinar por 10 minutos más. Servir caliente y disfrutar!