La hipoglucemia, o bajo nivel de azúcar en la sangre, es una condición en la que existe un nivel anormalmente bajo de azúcar (glucosa) en la sangre. Esto a menudo resulta de la excesiva secreción de insulina por el páncreas. El azúcar y los carbohidratos refinados que su aumento de azúcar en sangre. Esto señala el páncreas para producir insulina. El exceso de insulina conduce a la hipoglucemia. Metabolismo de los carbohidratos normal es imposible si el páncreas no está funcionando correctamente.
La hipoglucemia puede ser hereditaria, pero más a menudo se precipita por una dieta inadecuada. Otros trastornos corporales pueden causar problemas de hipoglucemia también; tales como, insuficiencia suprarrenal, enfermedad renal, pancreatitis, trastornos de la pituitaria, y trastornos de la tiroides. Candidiasis y la deficiencia inmune están estrechamente vinculados a la hipoglucemia. Otras causas comunes son el tabaquismo y el consumo de grandes cantidades de cafeína - encontrados en el chocolate, el café y las bebidas de cola.
Aunque pueda parecer contradictorio, bajo nivel de azúcar en la sangre también puede ser una señal temprana de la diabetes (azúcar alta en la sangre). Más y más gente hoy puede tener esta condición debido a los hábitos dietéticos pobres que incluyen comer grandes cantidades de hidratos de carbono simples, alcohol, cafeína, refrescos y azúcares, y una cantidad insuficiente de hidratos de carbono complejos. Además, los altos niveles de estrés se cree que son un factor que contribuye en el aumento de la incidencia de hipoglucemia.
Las personas que sufren de bajo nivel de azúcar en la sangre puede mostrar uno o todos los siguientes síntomas: visión borrosa, ansiedad, mareos, aturdimiento, depresión, desmayos, fatiga, dolor de cabeza, irritabilidad, cambios de humor, antojos de dulces, sudores nocturnos, hambre constante, hinchazón de los pies, confusión, debilidad en las piernas, hábitos nerviosos, insomnio, dolor en varias partes del cuerpo (especialmente los ojos), trastornos mentales y una sensación de opresión en el pecho. Uno o todos estos síntomas pueden ocurrir unas horas después de comer dulces o grasas.
El inicio y la gravedad de los síntomas están directamente relacionados con el tipo de alimentos que la harina contenida y a la longitud de tiempo transcurrido desde la última comida fue comido. El diagnóstico de la hipoglucemia puede ser difícil porque los síntomas suelen imitar los de otros trastornos; que incluyen, deficiencias