La fibra es la parte de los alimentos que usted consume, que no se digiere. Esto es porque las enzimas para este propósito no están disponibles en el cuerpo humano. El consumo de la fibra ofrece varias ventajas.
La fibra disminuye el nivel de colesterol en la sangre. Estadísticamente se ha demostrado que el colesterol es un factor de riesgo para el desarrollo de la enfermedad cardíaca coronaria. La fibra disminuye los niveles de LDL, reduciendo el riesgo para la enfermedad cardíaca.
El colesterol transportado por las LDL se considera que es malo, ya que lleva el colesterol de la casa de seguridad del hígado a los tejidos. El colesterol tiende a depositarse en las arterias coronarias que suministran la sangre al músculo del corazón.
El estreñimiento es común en los países occidentales ya que la comida consumida casi no contiene ninguna fibra. La materia fecal excretada carece granel y es difícil en la naturaleza. Esto puede conducir a la inflamación del conducto anal y en el largo plazo puede producir pilas, que es una condición dolorosa.
La fibra promueve la excreción fecal más suave, evitando así el estreñimiento y también pilotes.
La fibra proviene de las verduras y, por tanto, la fibra proporciona indirectamente los antioxidantes. Los antioxidantes son compuestos, que son capaces de eliminar los radicales libres, que se están produciendo continuamente en el cuerpo, como resultado de reacciones metabólicas. Los mejores ejemplos de los antioxidantes son la vitamina C y la vitamina E. La fibra disminuye la entrada de calorías y por lo tanto evita el aumento de peso.
La fibra se llena, por lo que en realidad se consume menor cantidad de peso ganando alimentos.
La fibra es útil en la diabetes y promueve una mejor tolerancia a la glucosa. Puesto que la fibra no se digiere, hay menor contribución a los niveles de glucosa en sangre. Por lo tanto, con la fibra, se puede controlar la diabetes de una manera mejor, sobre todo en las etapas iniciales. La fibra también previene el cáncer de colon, que es bastante común en la población occidental
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Insertar más de frutas y verduras en su dieta para mejorar la salud.