Cómo carbohidratos, lípidos y proteínas son químicamente desglosado por Digestivo Enzymes

pequeñas. Entonces ellos son hidrolizados en ácidos grasos y glicerol por la lipasa pancreática, y luego son absorbidos en el intestino.

la digestión de carbohidratos comienza en la boca con la ruptura de almidón y glucógeno en pequeños oligosacáridos, maltriose y maltosa . Disacaridasas unidos al epitelio del duodeno son enzimas que se divide disacáridos en monosacáridos. Cada disacaridasas es específico para un disacárido particular. Por ejemplo, maltasa hidroliza la maltosa. Los monosacáridos son absorbidos en la zona donde se produjo la ruptura definitiva

.

La digestión es un proceso biológico muy complejo que busca nuestro agradecimiento. De hecho, es tal maravilla cómo surgió esta complejidad del caos.