Este tema controvertido ha estado alrededor por algún tiempo, pero la industria alimentaria ha sido guardar silencio al respecto, ya que es lo que hace que los productos se mueven y se mueven fast.MSG está presente en casi todo lo que consumimos todos los días de procesados, enlatados, congelados o en caja alimentos e incluso de restaurantes y comida rápida comidas. Aún más sorprendente es que incluso los suplementos vitamínicos contienen MSG. Los fabricantes son capaces de salirse con la suya la mayoría del tiempo por nosotros engañar con el labeling.
MSG va por muchos alias, pero el veneno por cualquier otro nombre es igual de tóxico. Heres un anuncio: el glutamato monosódico, glutamato monopotásico, Cualquier cosa ácido glutámico que dice hidrolizada (como proteína vegetal hidrolizada) Cualquier cosa que dice Autolized Cualquier cosa que diga sabor natural, o sabores, aromas naturales, jarabe de aromas de maíz, almidón de maíz, proteína de soja dextrosa, proteína de trigo, proteína de suero, proteína fortificada nada Condimentos Cítrico Calcio ácido de sodio caseinato caseinato levadura extraer proteínas Gelatina Carrageenan textura enzimas Bouillon, cerdo, pollo, carne de res cebada de malta, extracto de malta, maltodextrina soja sauceYou puede preguntarse, ¿por qué tantos nombres? Según la FDA, si MSG se utiliza en un producto, tiene que ser etiquetados con sus name.
Thus comunes si se utiliza la proteína vegetal hidrolizada que contiene MSG, usted tiene que usar el nombre del ingrediente en sí y no a cualquiera de sus componentes . La industria alimentaria ha utilizado esta laguna a su ventaja completa en el camuflaje de la palabra MSG en los alimentos labels.In los últimos 30 años, los estudios en ratas han demostrado que el MSG causa estos animales se conviertan en grasa.
En la naturaleza, las ratas no son grasas así su aumento de peso tuvo que ser inducida artificialmen