Tips de cocina de confianza para hacer su Platos Devine Es una lucha para cualquier padre de encontrar tiempo para hacer las comidas sabrosas y saludables. A veces es tentador renunciar a la cocina y la orden justo para llevar. Pero antes de realizar ese orden, lea este artículo. Usted encontrará algunos consejos que ayudarán a cualquier madre muy ocupada o papá en la cocina. Mantenga las porciones pequeñas cuando usted está sirviendo comidas múltiples cursos. Muchas personas cometen el error de exagerar cuando el se porcionado cursos.
Si usted llena sus invitados en la ensalada o el pan, tendrán hay espacio para el postre. Ellos ni siquiera pueden tener habitación izquierda para el plato principal a ese ritmo. Al hornear o asar, utilizar aceite de oliva para sellar la parte exterior de carnes para que los jugos son menos propensos a escapar durante el proceso de cocción. Asegúrese de cubrir ambos lados de la carne que se cocina antes de condimento. La capa voluntad aceite de oliva es muy bien y también añadir un poco de sabor. Después de cocinar, siempre deje que su resto de la carne antes de servir.
Esto es especialmente cierto cuando se tire de la carne de una parrilla caliente. La humedad que mantiene su oferta de la carne se sella dentro de ella. Cuando se corta la carne al vapor caliente, el vapor que se levanta es en realidad la humedad dejando la carne. Cuando usted deja la carne "asiente" durante al menos 15 minutos antes de servir, se conserva la humedad y la ternura. Hierbas y especias tienen un fuerte impacto en la calidad de su cocina. Para preservar estos importantes ingredientes caros, guárdelas en un lugar fresco y oscuro con humedad mínima.
Con demasiada frecuencia, las especias se quedan cerca de hornos y fregaderos. El calor, la luz y la humedad en lugares tan filtran el sabor de las especias de alta calidad. Ablandar la carne antes de cocinarla. Especialmente porciones difíciles de carne son mejor ablandados o estofado, debido a la consistencia fibrosa de la carne. Identificar el corte correcto de la carne y el juego con el método correcto de la cocina puede ser muy importante, ya que puede terminar con una muy fibrosa carne "asado". Usted necesita guardar su harina en un recipiente impermeable.
Si la harina se moja, se convierte en un gran lío y no se puede utilizar para cocinar. Hay algunos contenedores a prueba de agua que se pueden sellar de manera que no hay forma de que entre agua en ella, lo que le puede ahorrar mucho diner