Aquí está una gran receta para frijoles al horno que es seguro para complacer a una multitud, y se pueden cocinar en una fogata. Esta gran receta alimentar hasta 62 personas con las sobras para el día siguiente.
Un número de 10 libras lata de frijoles al horno de la abuela Brown
1 libra cada una de las bolsas de pimientos cebollas congeladas
< p> 2 libras de salchichas
1 libra de Kraft queso rallado
Una cacerola grande conservera
Un bloque de cemento recinto fogata con rejillas
Recogí mi suministros antes de irme a casa la noche antes del gran día de campo colocando las bolsas de pimientos y cebollas en un refrigerador, junto con la bolsa de queso rallado.
Los pimientos y cebollas congeladas se cortaron para facilitar mi trabajo en el camping. Me quedé inmóvil éstos para ayudar a mantener el frío queso en la nevera portátil con hielo mínima.
Mi hermana había hecho salchicha fresca a tener con las tortitas de esa mañana en el camping, así que utilizamos la izquierda sobre la salchicha junto con algunas salchichas de la tienda. La salchicha mi hermana cocinado estaba recién hecho salchicha de un cerdo que había sacrificado hace unas semanas.
Una vez que el fuego en el pozo iba bien Coloqué el molde sobre las parrillas al menos un pie por encima de las llamas, y añadió la salchicha picada cocida en la sartén. He añadido en los pimientos y las cebollas y los dejo a fuego lento durante media hora antes de volcar en la enorme lata de frijoles y todo el paquete de queso rallado.
Se me permite esto a cocinar durante 4 horas sobre un fuego abierto revolviendo cada media hora.
La madera fue añadido por Ray, según sea necesario para mantenerlo en marcha para que nuestros frijoles horneados se haría por la 14:00 hora del almuerzo
Todo alrededor de la comida camping se está cocinando.; cuñado Willie estaba haciendo pecho en su parrilla. Mientras que el hermano, Scott se utiliza el fumador para hacer pollo hawaiano, como madre hizo Chilidogs en su estufa de campamento. Hermano Traza hizo una ensalada de pasta maravillosa, que creció en las alforjas de su motocicleta india, y la hermana Diane hizo pollo marinado y lo trajo cuando llegó la hora de comer.
El olor de todo esto la cocción de alimentos hecho nosotros, hambrientos y la hora del almuerzo no podía llegar lo suficientemente pronto para cualquiera de nosotros.
Por supuesto, tuvimos verduras y postres en la