Cómo hacer galletas de mantequilla?
¿Quieres comer algo dulce, satisfactoria y desagradable, mal. Sus hijos tienen hambre y corren alrededor de la mesa de la cocina gritando "galletas". Tu amigo llamó después de un largo tiempo y dijo que estará en la suya en una hora para tomar una taza de té, pero no tienes nada en casa para servir con el té. Ahora usted piensa que tiene que vestirse e ir a la tienda más cercana para comprar galletas. Bueno, en realidad creo que se puede hacer en tu muy cocina. Menos de precios, más diversión
Ingredientes:!
100gr. mantequilla
azúcar
75 gr.
castor
yema de un huevo
5 gr. Vanilla
2 cucharadas de agua
250 gr. Harina
Preparación:
Con la ayuda de una cuchara funciona el azúcar de ricino en mantequilla.
Poner la yema de huevo y la vainilla en la parte superior de la misma. Es importante poner de vainilla después de yema, ya que elimina el olor. Mezclar todo de nuevo.
Añadir la harina y el agua.
Trabajar la masa hasta que esté suave.
Estirar la masa con un rodillo. Debería convertirse en grueso como una galleta.
Mientras tanto empezar a calentar el horno a 180 ° C.
Ponga un papel a prueba de grasa en la bandeja del horno para evitar que las galletas se pegan. Esto ayudará a la limpieza después mucho. Coloque las galletas que ha realizado en la bandeja.
Tira los restos de la masa de nuevo para hacer nuevas galletas. Continúe hasta que no hay más pasta para lanzar. Hacer diferentes formas de galletas con cortadores de galletas.
Hornea las galletas durante unos 8 minutos.
Ellos Mire vez en cuando mientras hornear porque ya que son muy delgadas que podrían convertirse en fácilmente overbaked e incluso queman.
Usted puede agregar un toque de canela en la masa, huele muy bien y tiene un sabor delicioso.
Un último consejo, usted puede poner los chips de chocolate en ellos como una alternativa.
< li> Enjoy!