No es necesario cada vez que nosotros no tenemos mucho tiempo o estamos cansados después de muchas horas de trabajo a consumir alimentos de calidad congelados, envasados y baja. Podemos pasar algunos minutos en la cocina y Prepair con pocas pero sanos y deliciosos ingredientes de una comida decente para complacer a nuestros seres queridos y nuestro yo también.
El siguiente es un plato fácil usando sólo una sartén.
Ingredientes
250 gramos de pollo (pecho) picados en cubos
2 tomates medianos cortados en cubos
2 cebollas cortadas en anillos
2 pimientos verdes cortados en anillos
1 berenjena cortada en cubos
100 gramos de queso amarillo en cubitos
1 cucharada de vinagre
1 vaso de vino tinto
sal y pimienta
1/2 cucharada de pimentón dulce
un poco de aceite de oliva
Método
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Utilice una amplia sartén y saltear los cubos de pollo en un aceite de oliva pocos.
Añadir el vinagre y el vino y hervir durante 2 minutos.
Añadir todos los demás ingredientes excepto el queso y continuar la cocción.
Cuando la carne de pollo se cocina y los líquidos se había evaporado añadir los cubitos de queso y retirar del fuego.
Servir con pasta, arroz o patatas cocidas.
Buena suerte!
