*   >> Lectura Educación Artículos >> food >> recetas

Recetas para hacer famosa dishes.

1.Spicy Turquía Hamburguesas

INGREDIENTES (Nutrición)

  • 2 libras de pavo molida magra

  • 2 cucharadas de ajo picado

  • 1 cucharadita de raíz de jengibre fresco picado

  • 2 frescas verdes chiles, España
  • 1 cebolla roja mediana cortada en cuadritos, cortado en cubitos

  • 1/2 taza de cilantro fresco, finamente

  • 1 cucharadita de sal

  • 1/4 taza de salsa de soya baja en sodio

  • 1 cucharada de pimienta recién molida negro

  • 3 cucharadas de pimentón

  • 1 cucharada de mostaza en polvo de tierra

    1 cucharada

  • 1 chorrito de salsa inglesa

    INSTRUCCIONES

    1. Precaliente la parrilla para alta calor.


    2. En un bol, mezclar la carne de pavo molida, ajo, jengibre, chile, cebolla roja, cilantro, sal, salsa de soja, pimienta negro, pimentón, mostaza, comino y salsa inglesa. Forme la mezcla en 8 empanadas de hamburguesas.

    3. Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla. Coloque las hamburguesas de pavo a la parrilla, y cocine de 5 a 10 minutos por cada lado, hasta que esté bien hecho.

      chuletas de cerdo 2.

      Peach-mostaza

      Ingredientes

      < li> 4 (1 1/2 pulgadas de espesor) chuletas de cerdo

    4. cártamo o aceite de maíz, para el cepillado

    5. sal Kosher

    6. pimienta recién molida negro


      Direcciones

      Peach-Mostaza Salsa BBQ, receta

      sigue

      Preparar una parrilla al aire libre con un alto calor tanto para asar directa e indirecta. Coloque una bandeja de goteo debajo de la rejilla en la parte más fría de la parrilla.

      Cepille las chuletas de cerdo en ambos lados con aceite y sazonar con sal y pimienta negro al gusto.

      Ponga a un lado durante 15 minutos.

      Grill las chuletas más el calor hasta que se doren por ambos lados, aproximadamente 4 minutos por cada lado. Mover a la parte fría de la parrilla y el cepillo con un poco de la salsa de barbacoa Melocotón-mostaza. Cocine las chuletas, cubierto, torneado y rociar con la salsa cada 5 minutos, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado transversalmente en las chuletas registra 140 grados F, a unos 15 minutos más. Deje reposar durante 10 minutos

      Para servir:.

      Rocíe las chuletas con más de salsa y servir

      Peach-Mostaza Salsa BBQ

      3 cucharadas de mantequilla sin sal

      2 cucharadas de cebolla picada

      2 dientes de ajo, picados

      Page   <<       [1] [2] [3] >>

  • Copyright © 2008 - 2016 Lectura Educación Artículos,https://lectura.nmjjxx.com All rights reserved.