Sabor Hotpot Y Peking Roast Duck para experimentar comida china Culture

Almost todos los platos de la comida china son, por regla general, cocinado en la cocina por la fritura, fritura superficial, freír, guisar, cocer al vapor, etc., y luego presentó a los comensales. Sólo el plato de frotamiento fusiona la cocina y los procesos alimenticios. Lo que es más, el aparato de cocción se coloca sobre la mesa y se hace fuego para quemar desde el principio hasta el final de la cena.

¿No te recuerda la forma de comer nuestros remotos antepasados ​​fueron habituado a? Incluso ahora, en nuestros tiempos, los que comen juntos alrededor de un plato de frotamiento deben ser miembros de la familia o compañeros cercanos. Ellos son sus buenos amigos, si no hermanos. No esta bofetada de un profundo sentimiento de relación humana perfecta? Especialmente en invierno profundo, cuando el viento del norte está aullando y copos de nieve están volando, lo que puede superar comedor alrededor de un plato de frotamiento para el disfrute de la vida y la relación humana sincera? Es obvio que para los chinos el placer y deleite de cenar juntos se produjo no sólo por el sabor y el sabor de la comida y la bebida.

¿Qué se debe incluir, además de la emoción sensual es la alegría de la relación humana que es específico para la mesa del comedor. Los diversos tipos de alimentos cocinados china da realización, a la conciencia de grupo y espíritu cultural que consiste en la unidad, la armonía y la mezcla completa. Por ejemplo, los platos de comida china, ya preparadas friendo en aceite superficial, revolver-freír, cocer al vapor, hervir, guisar, asar o freír, casi siempre tienen el elemento principal se mezcla con los condimentos y cocinado junto con él.

Un plato de este tipo es para ser servido como una sola entidad. Históricamente, nunca ha habido una ocasión en la carne o el pescado y sal o pimienta son llevados a la mesa en este país como grandes platos famosos separadas units.Some estilo como "Fortune del familia entera", "El Buda Hacer un Trespass sobre el Muro "," El Rey hegemónico oferta adiós a su amada consorte (antes de su trágico final) ", etc., son representativos de la mezcla armoniosa de varios productos alimenticios principales, o elementos, tanto más porque sus respectivos gustos se mezclan mucho más allá distinguishment.

Lo que es más, de acuerdo con las opiniones expresadas por los expertos de China en los campos del arte culinario, nutriology y dietoterapia, tal mezcla armoniosa conduce a la compatibilidad y la mejora mutua de los gustos de los