Las carnes se deben cocinar lo suficiente a temperaturas suficientemente altas para destruir los perjudiciales bacterias, virus, parásitos, etc., y para facilitar la masticación. Sin embargo, algunos de los aminoácidos que componen las proteínas son destruidos por el calor. Por lo tanto, cuanto más raro que cocinar la carne, la mayor disponibilidad de la proteína y nutrientes. Raros o medio raro por abrasador es el mejor para carnes rojas, mientras que las aves deben estar completamente cocidos debido a la contaminación parasitaria probable incluyendo la salmonela.
Carne de cerdo no es compatible con cualquier tipo de sangre, aunque rara, puede tener parásitos mortales que la cocina no mata y cerdo debe evitar en cualquier forma. Cocinar y comer su carne muy magra, si usted no tiene acceso a la carne orgánica como la grasa tiene la mayoría de los venenos y las hormonas que pueden causar enfermedades y la grasa. El mejor enfoque es encontrar 100% orgánicos, carnes kosher se alimentaban de sus alimentos de origen natural (hierba alimentado solamente).
Freír, asar y el tabaquismo, así como la fritura Cubierta, causar la formación de sustancias químicas llamadas acrilamidas causan cáncer y produce brotes de inflamación en su cuerpo, así que lo mejor es encontrar otros métodos de carnes de cocina. Los huevos son la mejor fuente de proteínas que he encontrado. Huevos crudos proporcionan la proteína más utilizable para la construcción de masa de tejido. Los huevos no contienen la salmonela en el interior, pero se deben lavar a fondo para eliminar cualquier contaminación por salmonella en el exterior del pollo.
Cada año algunas personas se olvidan de este tema caca de pollo y se ponen muy enfermos o mueren a causa de intoxicación por salmonela, así que por favor tener mucho cuidado con la limpieza de sus cáscaras de huevos antes de craqueo ellos. Según el investigador médico Luca Moretti, MD, su cuerpo procesa la proteína a través de anabólicos y vías catabólicas. La vía anabólica proporciona la materia prima para reconstruir el tejido mientras que el catabolismo sólo suministra calorías para obtener energía.
Huevos crudos enteros proporcionan proteína anabólica alrededor del 48% (utilizable) para la construcción de nuevos tejidos. Carnes proporcionan proteínas anabólico sobre 32-35% y mientras que los granos y legumbres proporcionan proteínas anabólicos alrededor del 17% de ser el peor de lácteos en proteína anabólica 16% por gramo. Esto también hace que lo