Las personas que no son más intolerantes con los productos lácteos pueden tener síntomas de eructos y distensión abdominal después de comer productos lácteos. Estas personas intolerantes lácteos pueden masticar una tableta lactasa o evitar la leche y el helado y estar bien.
Sin embargo, las personas que son verdaderamente alérgicas a los productos lácteos tienen síntomas significativamente más graves.
Las personas con alergia a la leche desconocida pueden tener diarrea crónica, pérdida de peso involuntaria, hinchazón y calambres severos, ulceraciones y /o sangrado de la mucosa gástrica y la fatiga crónica
.
La mayoría de las personas que descubren que son alérgicas a darse cuenta de los productos lácteos deben eliminar de su dieta. Dedicados alérgicos lácteos a menudo se pueden encontrar en la tienda de comestibles pasillos cautela leyendo la etiqueta de cada alimento, la exploración de cualquier mención de los productos lácteos; leche, lactosa, suero de leche.
Por desgracia, las personas con verdadera alergia a la leche pueden encontrar que algunos alimentos libres parecer lácteos aún hacen sentir horrible. O peor aún, su salud digestiva no ha mejorado después de que intento de eliminar completamente los productos lácteos y no entender por qué
.
Estos individuos desafortunados son muy sensibles a los dos azúcares de la leche y proteínas de la leche. Los componentes de azúcares y proteínas de la leche se pueden ocultar en los alimentos y sólo se notan en las etiquetas si usted sabe exactamente lo que busca.
Si usted sufre de una alergia a la leche se debe tener cuidado con la siguiente lista de aditivos alimentarios. Cada uno de estos aditivos se pueden hacer de los productos lácteos y podría hacer que se enferme. Imprimir esta lista y mantenerla en su billetera o cartera para que pueda comprobar fácilmente etiquetas de los alimentos para estas fuentes ocultas de lácteos
Aditivos alimenticios que pueden contener productos lácteos:.
Albúminas caseinato de calcio lactato de calcio El calcio estearoil lactilato caseína lactoalbúmina Ácido láctico Potasio Lactato de sodio estearoil fumarato
Muchos productos alimenticios que tienen un calcio o lactato de potasio ahora especificar si el lactato se deriva de una fuente vegetal en lugar de una fuente de productos lácteos. Así que asegúrese de escanear la etiqueta para mayor aclaración.
Además, muchos, muchos productos están libres de los d