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Listeria: ¿Qué cosas comunes a evitar durante el embarazo por la seguridad de su bebé

eger a mi bebé de la listeriosis?

Siguiendo estas pautas puede reducir en gran medida sus posibilidades de contraer listeriosis.

< p> Coma quesos duros en lugar de quesos blandos: El CDC ha recomendado que las mujeres embarazadas eviten quesos blandos como el feta, Brie, Camembert, cheesesl pasta azul y quesos estilo mexicano como el queso fresco, queso blanco y panela

<. p> Los quesos duros como el cheddar y quesos semi-blandos como mozzarella son seguros para su consumo.

Pasteurizados rebanadas de queso fundido y se extiende como el queso crema y queso cottage también se pueden consumir con seguridad. La cosa más importante que hacer es leer las etiquetas

Tenga cuidado al comer perros calientes, carnes frías o fiambres, a menos que estén debidamente recalentados al vapor (o 160 grados F): Salir a comer en ciertos restaurantes que proporcionan sándwiches de carne de deli no se recomienda para las mujeres embarazadas, ya que no recalentar sus embutidos.

Restaurantes como Subway recomienda que las mujeres embarazadas comen los siguientes artículos de carne no-almuerzo como albóndigas, carne y queso, pollo asado, y el atún (límite de 2 porciones a la semana).

No coma patés o carnes refrigeradas spreads

No coma mariscos ahumados refrigerados a menos que esté contenida en un plato cocinado, como una cazuela

Práctica manipulación segura de alimentos:..


  • Lave toda frutas y verduras

  • Mantenga todo limpio, incluyendo las manos y las superficies de preparación

  • Mantenga su termómetro de refrigerador a 40 grados o por debajo

  • Limpie su refrigerador con frecuencia

  • Evite contaminación cruzada entre alimentos crudos y cocinados (esto incluye jugos de perros calientes)

  • Cocine los alimentos a temperaturas adecuadas (termómetros uso de alimentos) y calentar todos los alimentos hasta que estén humeantes caliente (o 160 F) guía empresas
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