RDA fueron desarrollados originalmente durante la Segunda Guerra Mundial, cuando se determinó que un amplio conjunto de normas era necesario establecer líneas de base científicamente válidos para las normas intake.The nutrientes eran necesarias para proporcionar una guía para el desarrollo de medidas de racionamiento durante la guerra entre las fuerzas armadas y la población civil .
Con esto en mente, las recomendaciones fueron mínimos en la naturaleza, como lo establecen los niveles más bajos de ingesta de nutrientes necesarios para evitar enfermedades comunes que se asociaron con deficiencias nutricionales. Algunas de estas deficiencias incluyen enfermedades tales como el raquitismo, el escorbuto, la pelagra y beriberi. Las ingestas diarias recomendadas no fueron diseñados o nunca previsto, para hacer frente a los niveles ideales de la ingesta óptima requerida para health.
The dosis diaria recomendada de un nutriente en particular se basa en la cantidad de nutrientes que se requiere con el fin de evitar el fallo de una función específica o el desarrollo de una deficiencia clínica observable. Desde estas ingestas diarias recomendadas se han desarrollado aquí para allá grupos demográficos dentro de una población, hay recomendación aparte es para diferentes edades, sexos y estados fisiológicos.
Las recomendaciones se hacen sólo para individuos sanos y no tienen en cuenta las necesidades de los que tienen particulares necesidades nutricionales debido a los diferentes estados de la enfermedad. Desde su creación en 1943, la RDA se revisan cada década, con la evaluación de nuevas pruebas científicas que ha surgido. En algunos casos, estas revisiones se han traducido en la reducción de la ingesta recomendada de cierta base nutrients.
The que la población estadounidense es saludable simplemente porque sus ciudadanos no presentan síntomas clásicos de deficiencias nutricionales clínicos es extremadamente deficiente. La decisión de la Alimentación y Nutrición de Estados Unidos para reducir aún más las ingestas diarias recomendadas de varios nutrientes imp