Que por cada nutriente que se hace más biodisponible cuando cocinamos, hay aproximadamente 10.000 nutrientes que llegan a ser menos biodisponible. Y ciertamente no estaba yendo al comercio 1 por 10.000. Así que seguí aumentando el porcentaje de prima en mi dieta y aumentar la cantidad de frutas y verduras, hasta que llegué a ese punto en que me dije: Vaya, me pregunto qué pasaría si ... Y lo hice ese experimento de, ¿Qué haría pasar si me comí nada más frutas y verduras y estaban en su forma entera, fresca, maduro, crudo, orgánico? Lo que sucedió fue una revolución de la salud y explosión.
Sólo un salto cuántico diferente a todo Id antes.El jamás experimentado más que leer lo que los científicos tenían que decir, seguían diciendo, comer más frutas y verduras, reducir la grasa en su dieta, lo consigue a un solo dígito. Fue diseñada para 3 9 de las calorías provienen de la grasa a. Cuando se encontraban en ese rango prosperamos. Obviamente, lo mejor es si esas grasas son las grasas saludables, pero eso significa que las grasas de origen vegetal esencialmente poliinsaturados. Pero 3 9 de las calorías de la grasa es del rango meta.
Al mismo tiempo, dijeron 3 9 fue el rango objetivo para la proteína y que si vamos más adelante, si vamos adelante en cualquiera de esas categorías que significa que estaban comiendo los alimentos refinados de algún tipo, porque no enviaban ninguna alimentos enteros que van de abajo el 3 de verdad, o por encima del 9. En el momento en que comemos una amplia gama de frutas y verduras, youre siempre va a caer en la 3 9 en el consumo de proteínas, el rango 3 9 en el consumo de grasas. Así, el concepto 80/10/10 era formed.
80 /10/10 no es la meta, sin embargo, y eso es donde mucha gente se confunde. 80/10/10 es realmente el mínimo, en términos de consumo de hidratos de carbono, y el máximo en tér