< p> Ingredientes : .
< P> 1 kg filetes
< p> 100 gr de aceite
< p> 800 a 900 gr de yogur < br > < p> 5-6 huevos
< p> 50 gr perejil
< p> 30 gr de harina
< p> Negro pimienta en polvo
< p> sal al gusto
< p> Método de preparación :
< p> Preparar los filetes de pescado . Tienes que sal al gusto. Luego espolvorear la pimienta en polvo negro . Coloque los filetes en olla de barro con aceite. Hornee hasta que esté listo .
Mientras tanto preparar la mezcla desde el yogur , la harina y los huevos batidos . Vierta la mezcla sobre los filetes y hornear durante 15-20 minutos . Espolvoree el perejil finamente picado. Servir hasta que esté caliente . Disfrute !