Dificultad: Moderado
Cosas que necesitará:
Paso 1 |
Cortar el tubos de calamares sobre 1/2 pulgada o un poco menos, hacer pequeños anillos, si usted está usando los tentáculos no cortarlos
Paso 2Después los recortes, lavarlos en el colador y dejar reposar en la nevera durante unas 3 horas que tiene una placa debajo del colador para el exceso de agua la humedad hará que los calamares stickyStep 3Cut los pimientos en trozos pequeños y también abrir las aceitunas negras deshacerse del hueso de oliva o comprar enfrentó oliveStep 4Después el 3 hr.
tomar los calamares de la colador mano los puso en un plato, ya que necesitará el colador para sacudir lejos la harina extra antes de freír themStep 5Plunge una mano llena de calamares en un plato hondo con un puñado de harina y se mezcla. Utilice el colador para sacudir la harina extra de nuevo en el plato. Asegúrese de que el aceite esté caliente antes de sumergirse la mezcla en itStep 6Después 7 - 8 minutos se puede tomar los calamares si que estén dorados y crujientes.
y 1 o 2 minutos como máximo antes de eso, usted puede mezclar la siguiente parte de calamares y estar listo para salir de ellos en el oilStep caliente 7Salt y pimienta a tu gusto en una placa con las toallas de papel para mantener el calor, utilice el horno a 150- 180 grados hasta que esté listo para serveStep 8Last paso es recubrir los pimientos rojos y las aceitunas negras a freír con el mismo procedimiento y se extendió a cabo en la parte superior de los calamares fritos y disfrutar