< p> Ingredientes : .
< P> 1 kg de truchas
< p> 100 gr de aceite
< p> Sal al gusto
< p > 120 gr hojas de parra
< p> Limones
< p > patatas cocinadas
< p> Método de preparación :
< p> En primer lugar usted tiene que limpiar el pescado , lavarlo , sal que , poner un poco de aceite y colocarlo en hojas de parra . Hornear en un molde para hornear hasta que esté listo .
Puede servir el plato con patatas cocidas , cortar en rodajas y rodajas de limón. Disfrute !