¿Dónde aprendiste a hacer su primer pastel de ángel; de su madre, abuela o una receta de internet? Al hacer su pastel de ángel hecho en casa, tenga en cuenta el uso de huevos orgánicos de corral y reducir el azúcar hará que su torta un poco más saludable. La reducción de la ingesta de azúcar en su dieta es una necesidad y el uso doble de azúcar para hacer su pastel es simplemente innecesario. La textura y el sabor seguirá siendo el mismo. Dr. Mercola de Mercola.
com explica de esta manera: "La muerte por el azúcar no puede ser una evidencia exageración es el montaje que el azúcar es el principal factor que causa la obesidad y las enfermedades crónicas".
Las cosas necesarias:
7.8 taza de azúcar
harina
1 taza
blancos
1 ½ tazas de huevo; 10-12 huevos orgánicos grandes
1 1/2 cdta. cremor tártaro
azúcar blanco
3/4 taza
¼ cdta. sal luz
1 ½ cdta. vainilla
½ cdta.
extracto de almendra
tazones
Tamiz
Mezclador eléctrico
Espátula
Tubo o Bundt molde
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Mueva la rejilla del horno a la posición más baja. Precalentar el horno a 350 grados F. correctamente precalentar el horno garantice su pan para hornear correctamente. Hornos nuevos tienen un beeper o la luz que le diga cuando es climatizada, pero en caso de que no 30 minutos serán suficientes.
Tamizar en un bol mezclar la harina y ¾ taza de azúcar. Tamizar dos o tres veces para asegurar se combina adecuadamente.
Ponga a un lado para su uso posterior.
Beat, en un recipiente aparte, las claras de huevo. Mezclar a velocidad alta hasta que suban y obtener espumosa. Añadir la crema de sarro, el resto del azúcar y la sal. Aunque todavía en alta velocidad añadir el extracto de vainilla y almendra. Cuando tire batidores de la mezcla formarán picos.
Fold, no agitar, la mezcla de harina en sus claras de huevo mullidos un poco a la vez hasta que se mezclen entre sí.
Vierta la mezcla en sartén sin engrasar; cualquier residuo aceitoso que podrían estar en la sartén debe ser borrado con una toalla de papel como el pastel de ángel no subir la bandeja correctamente.
Cortar suavemente a través de la masa con la espátula y luego nivelar la parte superior de la torta .
Coloque el molde en el horno precalentado y hornear durante 35-40 minutos.
Usted sabrá cuando la torta se hace cuando tocó ligeramente el pastel se reto
