Chispas de chocolate y coco Cookies
Chocolate Chip y coco de galletas Ingredientes:
2 2 / 3 Copas (145g) de Flaked coco
2 ½ tazas ( 375g) de cribado Llanura Harina
1 taza (170g) de virutas de chocolate oscuro
1 taza (250 g) de mantequilla ablandada
1 taza (230g) de Caster azúcar
1 taza (230g) de bien compacta Soft Brown Sugar
½ taza (85 g) de las virutas de chocolate de leche
2 huevos
2 cucharaditas de extracto de vainilla
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de recién molida Sal Marina
Método:
- En una gran crema bol la mantequilla ablandada, el azúcar en polvo y el azúcar morena suave hasta que esté suave y esponjosa, a continuación, añadir los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Luego batir en el extracto de vainilla
- En otro tazón mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de soda y la levadura en polvo
- Añadir poco a poco la mezcla de harina a la mezcla de crema y mezclar bien antes de agitación en el coco en copos, las virutas de chocolate negro y los chips de chocolate con leche
- Precaliente el horno a 180 0C
- Romper tres porciones cucharada tamaño del chip de chocolate y galletas de coco la masa, la forma en bolas y colocar el chip de chocolate y coco galletas bolas de masa 7cm (2 ¾ ") de distancia en bandejas no engrasada para hornear.
Repita con el resto de la masa
- Transferencia cargado bandejas en el horno precalentado y hornear a 180 0C durante 15-18 minutos o hasta que las galletas de chocolate y coco quedar ligeramente dorados
- Cuando se cocina Retirar del horno y la transferencia de cookies para conectar bastidores para enfriar. Una vez que las galletas de chocolate y coco se hayan enfriado por completo puedes transferirlos a un recipiente hermético a la espera de servir
Sirviendo:.
- Estas porciones producirán alrededor de 2 docenas de rechupete con chispas de chocolate y coco galletas
- No sólo chip y coco galletas de chocolate son maravillosos dulces caja de almuerzo que son impresionantes cuando se sirve junto a bebidas como una taza de café, café tarde, Mocha, té, vaso de leche o batidos etc.
- Usted, sin duda, encontrará; que cuando se presenta en un frasco o plato de galletas surtidas, estas galletas de chocolate y coco desaparecerán con gran rap
