Macarrones con queso parmesano es una receta maravillosa que es fácil para la preparación. El tiempo para su preparación es de aproximadamente una hora. La receta podría servir 06.05
Ingredientes:.
1kg macarrones
1 té de sal cuchara
300 gr de azúcar
350 gr guisantes
200 gr de zanahorias
300 gr de tocino (si usted no tiene tocino puede utilizar salchicha, aunque el sabor es diferente)
2 cucharadas de mantequilla
100 gr de queso parmesano
Salsa de tomate o ketchup
Método de preparación:
Después de limpiar y lavar las verduras guisantes y las zanahorias, el primero que tiene que hacer es poner los macarrones en una olla grande con agua fría y una sal de cuchara de té.
Hervir durante una media hora. Mientras tanto usted tiene que preparar el tocino cortándolo en tiras. Póngalo en una sartén y freír en la mantequilla precalentado. Entonces usted tiene que colocar el azúcar y revuelva bien. Coloque los guisantes y caarrots y cocine por 5 minutos. Eliminar el agua si hay alguna. Ponga los guisantes en la sartén y freír durante 5 minutos. Lo siguiente que tienes que hacer es colocar la mitad de los macarrones en un molde para hornear. El molde para hornear debe ser con aceite y en él tienes que colocar los macarrones.
A continuación, coloque la mezcla de tocino, zanahorias y guisantes. Sobre ellos hay que colocar otra mitad de los macarrones. En la parte superior poner el queso parmesano. Hornear durante 15 o 20 minutos. Si usted no tiene queso parmesano puede utilizar algún tipo de queso amarillo pero con parmesano es mejor. Servir el plato con salsa de tomate. Ketchup también es posible.
Disfrute el plato con el vino blanco!