No es de extrañar que la confusión reina cuando se trata de la pena y la fiabilidad de las dietas bajas en carbohidratos después de todos los estudios en conflicto e interpretación confusa de la información? . Parece que los debates están apareciendo por todas partes! No importa si se trata de Atkins, South Beach o algún otro plan bajo en carbohidratos, hay aproximadamente 30 millones de estadounidenses están en una dieta baja en carbohidratos.
Los partidarios sostienen que la gran cantidad de carbohidratos en nuestra dieta ha llevado a un aumento de los problemas con la obesidad, la diabetes y otras situaciones de salud. Por otro lado, algunos atribuyen problemas de obesidad y de salud relacionados con el exceso de comer de calorías y la falta de actividad física. También expresan su preocupación de que, sin granos, frutas y verduras en las dietas bajas en carbohidratos puede llevar a deficiencias de algunos nutrientes esenciales, incluyendo la vitamina C, fibra, ácido fólico, y muchos minerales.
Ya se sabe que cualquier dieta, ya sea alta o baja en hidratos de carbono, puede producir pérdida de peso significativa durante las primeras etapas de la dieta. Tenga en cuenta, la clave para una dieta tenga éxito está en ser capaz de bajar de peso de manera permanente. Vamos a ver si podemos exponer algunos de los misterios acerca de las dietas bajas en carbohidratos. Después, es una lista de algunos puntos relacionados tomadas de estudios recientes y de la literatura científica.
Punto 1 - Algunas diferencias entre dietas bajas en carbohidratos Hay muchas dietas famosas creadas para reducir el consumo de hidratos de carbono. La reducción total de carbohidratos en la dieta significa que la proteína y la grasa se llevarán una proporcionalmente mayor cantidad de la ingesta calórica total. Dieta baja en carbohidratos como la dieta de Atkins restringe los hidratos de carbono a un punto donde el cuerpo se vuelve cetogénica (un alto contenido en grasas, dieta baja en carbohidratos que incluye cantidades normales de proteínas).
Otras dietas bajas en carbohidratos como la Zona y Vida sin pan son menos confinados. Algunos, como Sugar Busters anuncian sólo para eliminar los azúcares y los alimentos que elevan los niveles de azúcar en la sangre en exceso. Punto 2 - Lo que sabemos acerca de dietas bajas en carbohidratos + Cerca de todos los estudios realizados hasta la fecha han sido pequeños con una diversidad de objetivos de investigación. Hidratos de carbono, la ing