Sushi tiende a ser saludable y nutritiva, ya que es rico en ácidos Omega-3-grasos, baja en grasas y las verduras contienen vitaminas. Trate de hacer un poco de sushi-rolls en casa con el arroz de sushi perfecto presento a continuación.
Regla nr. 1. obtener Siempre misma cantidad de arroz y agua. Si usted toma 1 taza de arroz tendrá que 1 taza de agua y así sucesivamente.
Regla nr. 2. Si se cocina el arroz a menudo, es mejor que compres una cocina eléctrica de arroz
Para 2 personas que se necesitan:.
1 tazón grande 1 cuchara de bambú 1 taza de arroz 1 taza de agua de enjuague de agua 1 cucharada de Vinagre de arroz japonés ½ cucharada de azúcar 1 cucharadita de sal
Así se lava el arroz correctamente?
Cómo cocinar el arroz?
Ponga la cacerola en el fuego medio hasta que empiece a hervir, que lo convierten en el más alto de la llama durante 1 minuto. Tapar la sartén y no descubrirlo hasta que esté terminado. Hervir en fuego moderado durante otros 4-5 minutos. Cuando empieza vapor deje su arroz en la llama más baja durante otros 10 minutos. Apague la estufa después de 10 minutos al vapor y dejar la olla durante 10 minutos cubierto.
Si ha seguido las instrucciones que usted debe tener una olla de arroz pegajoso por ahora.
Hacer el arroz de sushi
Esta mezcla será un comienzo perfecto para un nigiri, temaki o makizushi.
Como hacer makizushi?
Makizushi (también llamado sushi enrollado) se hace mediante la difusión de un poco de arroz de sushi en la parte superior de una hoja de alga seca; que la colocación de verduras, pescado y enrollarlo con fuerza.