Paneer (queso indio) es tanto similar al del queso de soja en la textura, pero el sabor muy diferente. Paneer es uno de los ingredientes importantes de la cocina del norte de India. Está lleno de nutricians ya que está hecho de leche. El sabor increíble
.
Cuando vine aquí en Estados Unidos, me faltaba paneer como cualquier cosa.
Aquí paneer es impossibe de encontrar y si es encontrado también que no era fresco, así que pensé ¿por qué no aprender a hacer paneer en casa así que aquí está la receta de hacer paneer fresco:?
Ingredientes:
< p> 8 taza de leche entera
1/4 taza de jugo de limón o vinagre
fina tela de algodón para el drenaje
Método:
Pero si usted no puede refrigerar y consumir 3 días como máximo.
Con paneer hay tantas recetas que puedes probar como aperitivos, plato principal. Tikka Paneer, Matar paneer etc., son algunas de las recetas que le gustaría probar. :)