De alguna manera, esta receta se ha convertido en mi defecto "plato de la caridad." Si conozco a alguien que se recupera de una cirugía o una pérdida en la familia, he estado preparando esto como una muestra de amistad. Es una agradable cena en un día frío, así, y recalienta bien en el microondas. He estado haciendo esto durante al menos diez años, y siempre ha sido un éxito en casa, como alternativa a la lasaña
Antes de comenzar, reúna los siguientes ingredientes y platos:.
1 caja de ziti (se puede sustituir con otra de pasta de su elección, como rotini)
2 tarros de salsa para pasta
2 tazas de queso rallado mozzarella
1 libra dulce salchicha italiana (2 libras si usted desea) guía
1 pimiento verde, en rodajas (opcional)
1/2 cebolla mediana, en rodajas (opcional)
pequeña cantidad de la cocina aceite
1 sartén grande
1 gran cacerola
1 gran fuente de horno rectangular
Hervir la pasta en la sartén hasta que esté suave, y escurrir.
Cortar las salchichas en segmentos de 1 pulgada, y dorarlas en la sartén con el aceite. Cubrir el fondo de la fuente para horno con salsa de pasta, y luego añadir la pasta hervida, pimientos verdes, cebolla y salchicha. Asegúrese de que todos los ingredientes se distribuyen uniformemente a lo largo. Añadir medio del queso, de nuevo uniformemente distribuida. Añadir la salsa de pasta que queda a su gusto (puede que tenga más o menos de los 2 frascos en la receta). Cubrir con el queso restante. Hornee a 350 grados durante 35-40 minutos, o hasta que el queso empiece a dorarse. Sirve 8-10.