La receta sirve 5-6. El tiempo para su preparación es de aproximadamente una hora y media. La receta es fácil para la preparación
Ingredientes:.
1 kg chuletas de cerdo
Para la salsa:
800 gr de patatas 1 mayonesa 50 gr eneldo 100gr leche 100 gr de yogur 150gr crema 2 cucharadas de aceite vegetal Sal al gusto
Para la decoración:
rodajas de tomate y pepino
Forma de preparar:
Prepare las chuletas para hornear. Sal a gusto y los colocan en un molde para hornear que está engrasado previamente. Cocine hasta que leve.
Mientras que cocinar las chuletas puedes prepre la salsa. Lavar las patatas y cortarlas en dos piezas. Después de que colocarlos en una cacerola llena de agua y hervir durante 30 minutos. Luego seca, pelar y aplastar a ellos. Teh siguiente que tienes que hacer es dd la mayonnaize, entonces la leche y el yogur a las patatas. Si es necesaria la sal al gusto. Luego agregue la salsa cream.Your está casi listo. Mezclar bien. Lavar el eneldo y picar finamente. Ahora ha llegado el momento de añadir el eneldo a la salsa. También puede agregar 1 cuchara de aceite vegetal mesa. Revuelva bien de nuevo.
En hermosa placa puede colocar chuleta de cerdo 1 y se vierte con la salsa. También puede utilizar los tomates o pepinos para la decoración o ambos. Se puede decorar los bordes de la placa. Disfrute del plato con pan recién horneado y una botella de vino!